Idé och koncept framtaget 2017 fortsätter att leverera kunskap och inspiration för hållbar matlagning till skolelever runt om i Sverige. För fjärde året i rad har Resterkocken körts i över 60 grundskolor. 

Sysav tillsammans med flera avfallsbolag och kommuner har för fjärde året i rad kört skoltävlingen Resterkocken bland landets grundskolor. Nytt för i år var samarbetet med HKK-läraren Manal Hassan som hjälpt till med både skolmaterial och verkat som ambassadör för tävlingen.

Enheter

• Webbplats på Umbraco CMS
• Reklamfilm
• SoMe på Instagram och Facebook
• Annonsering på Lektion.se, SoMe, Skolledaren
• Lektionsmaterial i PPT
• Broschyr och vykort
• Diplom

Samarbeten

• Sandra Mastio, kock på Mastio
• Malin Broman, matkreatör
• Erik Andersson, kock på SPILL
• Magister Nordström, lärare och influencer
• Manal Hassan, HKK-lärare

I media

• https://www.nlt.se/2021/12/21/restpannkaka-elevernas-recept-for-att-motverka-matsvinn-jattegott/
• https://www.sydsvenskan.se/2021-10-10/matsvinn-i-fokus-nar-elever-tavlar-i-resterkocken
• https://sverigesradio.se/artikel/melker-och-august-ar-bast-pa-att-laga-till-rester
• https://www.landskronadirekt.com/2021/12/16/glumslovselever-raddade-ingredienserna/
• https://sverigesradio.se/artikel/saken-ar-biff-for-hogbyskolans-resterkock
• Manal Hassan i Radio Malmöhus 21 okt
• https://www.avfallsverige.se/aktuellt/nyhetsarkiv/artikel/resterkocken-en-skoltavling-om-matsvinn/